Os hipercalóricos, como o MASS GAINER TURBO™ descrito, são suplementos projetados para fornecer um grande número de calorias em uma única porção, geralmente usados por pessoas que buscam aumentar o peso corporal e o ganho de massa muscular, especialmente quando têm dificuldades em consumir calorias suficientes através da dieta regular.
Esses suplementos normalmente combinam diferentes fontes de macronutrientes, como proteínas (que auxiliam na recuperação e no crescimento muscular) e carboidratos (como a maltodextrina, que fornece energia rápida ao corpo). Eles também podem conter gorduras saudáveis e outros nutrientes
A maltodextrina é um carboidrato complexo obtido através da hidrólise do amido presente em alimentos como milho, mandioca e batata. Esse processo de quebra do amido resulta em uma mistura de dextrinas, que são moléculas de glicose de diferentes tamanhos, e a maltose.
Devido à sua rápida digestão e absorção, a maltodextrina é comumente utilizada na indústria de alimentos como um agente espessante, estabilizador e adoçante. Ela é frequentemente adicionada a diversos produtos, como molhos, produtos lácteos, embutidos e pães, para melhorar a textura, a consistência e o sabor.
Além disso, a maltodextrina também é amplamente utilizada na indústria de suplementos esportivos. Devido à sua capacidade de ser rapidamente quebrada em glicose, ela é uma fonte de energia de absorção rápida. Isso a torna útil para repor os estoques de glicogênio no organismo durante exercícios de alta intensidade e longa duração, como corrida, ciclismo, natação, futebol e outras atividades físicas intensas.
Para os praticantes de musculação, suplementos à base de maltodextrina podem ser utilizados para auxiliar na recuperação e no crescimento muscular, já que o glicogênio muscular é uma importante fonte de energia para os músculos durante o treinamento.
